進入21世紀(jì)以來，人們對食品包裝要求越來越高，以至于廠家對真空包裝機的制造和研發(fā)都做出很大的投入。食品包裝要以多樣化、多功能，滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求；隨著科技的進步食品包裝趨向日益完整的保鮮功能。
食品包裝是食品安全保證的一個重要環(huán)節(jié)，因此無亂從包裝材料和真空包裝機的選擇上都要下一翻功夫！其實重要的還是真空包裝機的應(yīng)用，需要真空包裝機的技術(shù)提高，從結(jié)果分析，結(jié)構(gòu)運動高精度化是它發(fā)展的必然趨勢，結(jié)構(gòu)設(shè)計及結(jié)構(gòu)運動控制等事關(guān)包裝機械性能的優(yōu)劣，可通過馬達(dá)、編碼器及數(shù)字控制（NC）、動力負(fù)載控制（PLC）等高精密控制器來完成，并適度地做產(chǎn)品延伸，朝高科技產(chǎn)業(yè)的包裝設(shè)備來研發(fā)！
對于企業(yè)如何發(fā)展食品包裝機，也采取了這樣的策略：集中企業(yè)的生產(chǎn)能力繼續(xù)朝規(guī)?；瘓F化發(fā)展，以追求規(guī)模效益。中小企業(yè)在目前資金、技術(shù)實力不夠雄厚的狀況下，不宜盲目引進生產(chǎn)線，可采用轉(zhuǎn)為大型機械企業(yè)提供零配件生產(chǎn)的模式。
相關(guān)人士認(rèn)為：如果一個企業(yè)能夠靈活應(yīng)用相關(guān)真空包裝機技術(shù)，改進生產(chǎn)，那么它的市場必將是遠(yuǎn)大的，有理想的！
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